Macina sale e pepe
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Comprare e dunque disporre di quelli che sono alcuni dei principali strumenti per poter svolgere un lavoro adeguato dentro la nostra cucina significa, per certi versi, fare in modo di disporre anche di modalità di intervento di assoluta efficacia e di poter lavorare al meglio sempre e comunque. Sono davvero tanti i prodotti che possiamo considerare come utili e indispensabili e senza alcun dubbio o tema di smentita in questo grande calderone per certi versi possiamo anche inserire un apparecchio tradizionale come il macina sale e pepe, detto anche macinino che ha subito molti cambiamenti e innovazioni nel tempo.
Cos’è un macinapepe e sale? È un dispositivo usato per asciugare e lucidare il sale e il pepe. La macinazione del pepe e del sale crea una polvere grossolana, spesso definita “fredda”, che viene usata per insaporire la cottura, oltre che …